Bureau Veritas Italia, Organismo di Ispezione Certificazione e Controllo, in collaborazione con Dinamica, team di professionisti che opera nel settore alimentare, e con il Master Universitario di II livello in Esperto in Controllo e Certificazione di Alimenti (ESCA) del Dipartimento di Farmacia e Scienze della Salute e Nutrizione dell’UNICAL, propongono un nuovo seminario gratuito di informazione e aggiornamento, per potenziare le opportunità delle aziende agroalimentari italiane che esportano in America.
La FDA - Food and Drug Administration, agenzia del governo americano che si occupa di regolamentare i prodotti che vengono immessi sul mercato statunitense, ha emanato la Food Safety Modernization Act (FSMA), che rappresenta la più grande riforma di legge americana sulla sicurezza alimentare degli ultimi 70 anni. Lo scopo della legge è garantire la sicurezza alimentare dei cibi presenti sul mercato Statunitense attraverso il principio della PREVENZIONE!
venerdì 3 marzo 2017 - ore 9:00
Aula Circolare Polifunzionale - Università della Calabria - Rende (CS)
La partecipazione al Seminario è gratuita previa iscrizione entro il 1 marzo 2017.